Ingredienti per 4/6pancake
Farina 135 grammi
Bicarbonato di soda: 1 cucchiaino (per farli "super morbidi")
Zucchero: 2 cucchiai
Latte: 130ml
Uovo: 1
Burro fuso: 2 cucchiai
Creare una pastella con gli ingredienti sopraindicati, mettere una padella piccola sul fuoco con una noce di burro, aggiungere un mestolo di composto e…
cuocere per circa 2minuti su ogni lato.
Farcite a piacere (Nutella, sciroppo d'acero, banane limone e zucchero di canna.....)
Buona Appetito!
Buona Appetito!
Ricetta di Silvia Cerri
Chef presso Dolce Ltd in UK (Catering nelle mense scolastiche in tutta l'Inghilterra e Galles)
Dietitian practitioner
Level 3 in child nutrition and health
